מקסיקני אדום Snapper Veracruz נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 545 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. מתכון זה מ mexican.food.com יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לכם שיני שום, בצל, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. נסו אדום Snapper Veracruz, Snapper אדום בסגנון Veracruz, ו אדום Snapper Veracruz בסגנון (מתכונים דומים).
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות סנטה Margherita פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.