מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות10
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםתוספות
אפוי בטטה
תבשיל נקניקיות לשניים
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
מתכונים קשורים
פונץ' מקל סוכריות
חלונות כנסייה א'
יין מיץ
סלט קיץ דרום-מערבי
מגזין

Spice-שפשף צ'יפוטלה-צלעות מולסה

Spice-שפשף צ'יפוטלה-צלעות מולסה
ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap מגישה 4 . מנה אחת מכילה 94 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילי אנצ' ו, פפריקה, כוסברה הקרקע, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-55 דקות. נסו Spice שפשף צלע ביזון אמריקאי קצר עם רוטב צ'יפוטלה דבש כתום, קפה וצ'יפוטלה-קבב סטייקים משופשפים עם רוטב מחבת מולסה מוצק, ו Spice-שפשף צלעות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מערבבים את כל התבלינים בקערה. לשפשף צלעות משני הצדדים עם תערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בסיר מעל חום בינוני גבוה, לשלב את רוטב הסויה, 2 כוסות מים, ואת זנגביל ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
יוצקים את התערובת לתחתית מחבת צלייה ומניחים את הצלעות על מדף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
6
מברשת עם רוטב צ ' יפוטלה-מולסה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
מניחים בתנור ואופים במשך 1 1/4 עד 1 1/2 שעות, צולה כל 15 דקות עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
2 כפות שמן קנולה
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
2
1 בצל ספרדי גדול, קצוץ גס
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדיבצל ספרדי
3
3 שיני שום, קצוץ גס
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
4
2 כפות אבקת צ 'ילי אנצ' ו
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלח
5
1 כף אבקת צ ' ילי pasilla
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר, חצויים לשנייםשקדי חזיר, חצויים לשניים
6
1 כף אבקת צ ' ילי מקסיקני חדש
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
7
3 כוסות עגבניות שזיף משומר עם מיצים, מחית
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
8
1 כוס מים
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
9
1/4 כוס קטשופ
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
10
1/4 כוס חומץ יין אדום
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
11
2 כפות רוטב ווסטרשייר
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
12
1/4 כוס סוכר חום כהה
מרכיבים שתצטרך
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)
13
1/4 כוס דבש
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
14
1/4 כוס מולסה
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
15
2 כפות חרדל דיז ' ון
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
16
2 צ 'יפוטלה צ' ילי באדובו, פריד
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלה משומר באדובוצ 'ילי צ' יפוטלה משומר באדובו
17
1/2 כוס חמאת בוטנים חלקה
מרכיבים שתצטרך
חמאת בוטנים מוקרמתחמאת בוטנים מוקרמת
18
מלח ופלפל שחור טחון טרי
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
19
מחממים את השמן מעל חום בינוני בסיר בינוני כבד תחתית.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
20
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד שקוף, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
21
מוסיף את אבקות צ ' ילי ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
22
מוסיפים את העגבניות והמים, מביאים לרתיחה, ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
23
מוסיפים את שאר החומרים, למעט חמאת הבוטנים, ומבשלים במשך 20 עד 30 דקות נוספות או עד מעובה מעט, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
24
מעבירים את התערובת למעבד מזון עם חמאת בוטנים וריר עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
25
יוצקים לתוך קערה ולאפשר להתקרר בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות