קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

The Food Matters Cookbook': חריף אורז מטוגן עם נבטי שעועית, עוף ובוטנים

The Food Matters Cookbook': חריף אורז מטוגן עם נבטי שעועית, עוף ובוטנים
האוכל משנה ספר בישול': אורז מטוגן מתובל עם נבטי שעועית, עוף, ובוטנים עשוי להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 433 קלוריות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם בוטנים, מלח ופלפל, חלב קוקוס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז החום מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. 34 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. נסו פרויקט ענייני המזון: בשר בקר שומשום עם נבטי שעועית + שעועית ירוקה, פרויקט ענייני מזון: אורז מטוגן קארי עם ביצים קשות, ו The Food Matters Cookbook' : Mark Bittman ' S New Crab Cakes (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים 1 כף שמן במחבת גדולה על חום גבוה. כאשר הוא חם, להוסיף את הבצל הירוק, גזר, נבטים שעועית לבשל, ערבוב מדי פעם, עד שהם מתרככים ומתחילים חום, 3 עד 5 דקות. מנמיכים את החום אם התערובת מאיימת לחרוך.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מעבירים את הירקות לקערה עם כפית מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הוסף עוד כף שמן למחבת, ואחריו חתיכות עוף; לבשל, ערבוב מדי פעם, על חום גבוה עד העוף הוא כבר לא ורוד, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים לקערה עם הירקות, משאירים כמה שיותר שמן במחבת ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
שים את הנותרים 1 כף שמן במחבת, ואחריו שום. כ -15 שניות מאוחר יותר, להתחיל להוסיף את האורז, קצת בכל פעם, לשבור את כל גושים עם האצבעות שלך ערבוב אותו לתוך השמן. כאשר כל האורז מתווסף, לעשות באר במרכזו ולשבור את הביצה לתוכו; לטרוף אותו קצת, ולאחר מכן לשלב אותו לתוך האורז.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להחזיר את העוף והירקות למחבת ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים את חלב הקוקוס ומבשלים, ערבוב, עד שרוב הנוזל יש מבושל, רק דקה בערך.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
8
מוסיפים את רוטב הדגים, ואז טעם ומתבלים במלח ופלפל. כבה את החום ומערבבים את הבוטנים, בזיליקום וצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
רוטב דגיםרוטב דגים
שום מולבןשום מולבן
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
9
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז