קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

Tostadas de Jaiba en Salpicon מתוך 'Ultimate Nachos'

Tostadas de Jaiba en Salpicon מתוך 'Ultimate Nachos'
Tostadas de Jaiban en Salpicon from ' Ultimate Nachos might be just the מקסיקני מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 486 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. זה עובד הכי טוב כמו מתאבן, והוא נעשה בערך 2 שעות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 8 אוהדים. אם יש לך עלי דפנה, חומץ, תפוחי אדמה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו Salpicón Tostadas, Tostadas בשר טחון (סלפיקון), ו Ball Park Nachos from ' Ultimate Nachos (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את 2 כפות שמן זית במחבת sauté.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את השום, פלפל סראנו, עלי דפנה, עשבי תיבול יבשים ובצל. Sauté במשך 5 דקות, ואז מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
הסר וזרוק את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מרתיחים את תפוחי האדמה במים מלוחים במשך 10 עד 15 דקות עד במכרז. אז תן להם להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף את תפוחי האדמה וקוביות דק.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
6
שלב את בשר סרטנים, תפוחי אדמה, תערובת עשב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
7
לטאטא יחד את כל החומרים עבור ההלבשה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8
מוסיפים כמחצית מתערובת הרוטב לתערובת בשר הסרטן, זורקים לשלב, ומקררים לפחות שעה אחת.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
9
מסדרים את הצ ' יפס על מגש הגשה וכפית את תערובת בשר סרטנים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
טפטוף עם ההלבשה הנותרת ומקשטים עם הצנון.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא WindRacer נהר רוסי פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 60 דולר.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.