Tsao Mi Fun (אטריות אורז מטוגנות טאיוואניות)
Tsao Mi Fun (אטריות אורז מטוגנות טאיוואניות) עשוי להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 530 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו חמישה תבלינים, כוסברה, ירך חזיר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. . וזה די טוב. נסו Tsao Mi Fun (אטריות אורז מטוגנות טאיוואניות), אטריות אורז טאיוואניות מטוגנות, ו אטריות טאיוואניות עם רוטב בשר (ספגטי טייוואני) (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את החזיר לתוך קערת ערבוב ויוצקים ברוטב סויה ויין אורז.
מפזרים את הפלפל הלבן, אבקת חמישה תבלינים, עמילן תירס.
מערבבים היטב, ולאחר מכן להפריש במרינדה. משרים את הפטריות בקערה של מים קרים במשך 20 דקות, ואז לשפוך את המים, לחתוך ולזרוק את הגבעולים של הפטריות. פורסים את הפטריות דק ושמורה. משרים את האורז ורמיצ ' לי בקערה נפרדת של מים קרים במשך 10 דקות, ואז לשפוך את המים ולהניח את האטריות בצד.
חום 1 כף של שמן צמחי בווק או מחבת גדולה על חום בינוני.
יוצקים את הביצים, ומבשלים עד המשרד, מרפרף פעם אחת, כדי להפוך פנקייק.
הסר את פנקייק ביצה, ולאפשר להתקרר, ואז דק פרוסה ומניחים לתוך קערה גדולה.
חום 2 יותר כפות של שמן צמחי בווק על חום גבוה. מערבבים את השום והשרימפס המיובש, ומבשלים עד שהשרימפס הופך ארומטי, על 20 שניות. לאחר מכן, מוסיפים את החזיר יחד עם המרינדה, ומבשלים עד חזיר הוא כבר לא ורוד, על 4 דקות. מערבבים את הגזר והבצל, ומבשלים עד שהגזר מתחיל להתרכך, כ -3 דקות. לבסוף, מוסיפים את נבטי השעועית, כרוב נאפה ופטריות פרוסות; מבשלים ומערבבים עד שהירקות רכים, כ -3 דקות יותר. לגרד את תערובת החזיר לתוך הקערה יחד עם הביצים, ואז למחוק את ווק ולהחזיר אותו לתנור על חום בינוני גבוה.
מחממים את השמן הצמחי הנותר בווק, ומערבבים את אטריות האורז המנוקזות של ורמיצ ' לי. מבשלים ומערבבים במשך כמה דקות עד שהאטריות מתרככות, ואז מערבבים בתערובת החזיר השמורה. לגרד את התערובת לקערת הגשה ומקשטים עם כוסברה כדי לשרת.