קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

פורל מושחר עם קייל חריף

פורל מושחר עם קייל חריף
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו פורל מושחר עם קייל חריף. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -39 גרם חלבון , 16 גרם שומן , ובסך הכל 484 קלוריות . , מתכון זה מכסה 45% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש תיבול קייג'ון, שעועית כליה, עגבניות משומרות וסלרי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ופסקטרי . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 91% , וזה מדהים. מתכונים דומים: עוף קייג'ון מושחר , פורל קשת מטוגן במחבת ופורל קשת עם מחית אפונת בזיליקום .

הוראות

1
מחממים 1 כף שמן זית בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
4 פילה פורל בגודל 4 עד 5 אונקיות, עצמות סיכה הוסרו, טפיחות יבשות4 פילה פורל בגודל 4 עד 5 אונקיות, עצמות סיכה הוסרו, טפיחות יבשות
ציוד שתשתמש בו
פילה פורל, עצמות סיכה הוסרו, טפיחות יבשותפילה פורל, עצמות סיכה הוסרו, טפיחות יבשות
2
מוסיפים את החלבונים של הסלרי והבצל ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהם רכים, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3
מוסיפים את השום וכפית אחת כל תיבול קייג'ון וסוכר חום ומבשלים, תוך ערבוב, 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
כרוב סבוי חתוך דקכרוב סבוי חתוך דק
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4
מוסיפים את השעועית, העגבניות ו-3/4 כוס מים; מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהנוזל מצטמצם מעט, 10 עד 12 דקות. מערבבים פנימה את הקייל ומבשלים עד לריכוך, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
כרובכרוב
5
מוסיפים את עלי הבצל וכמה קורות רוטב חריף.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
6
בינתיים, מערבבים את 1 1/2 כפיות הנותרות כל תיבול קייג'ון וסוכר חום ומפזרים על צד הבשר של כל פילה דג.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
כרוב סבוי חתוך דקכרוב סבוי חתוך דק
פילה דגיםפילה דגים
7
מחממים 1/2 כף שמן זית במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה; מוסיפים 2 פילטים, כשהצד המתובל כלפי מטה, ומבשלים, ללא הפרעה, עד להשחירה בתחתית, 3 עד 4 דקות. הופכים בזהירות את הפילטים ומבשלים עד שהם אטומים, כדקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה
8
מעבירים לצלחות. חזור על הפעולה עם 1/2 כף שמן זית הנותרת ו-2 פילה דג.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
9
מגישים עם פלחי הקייל ופלחי הלימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
כרובכרוב
10
צילום מאת כריסטופר טסטני