פירה לבן 'n' מתוק

Name: פירה לבן 'n' מתוק
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 57 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חמאה, קוביות; 1 חתיכות טופי הית' בר קינמון טחון; 0 חתיכות טופי הית' בר אגוז מוסקט טחון; 244 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חלב, מחומם; 680 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. russet potatoes (about 4 medium), peeled and cubed; 1 אוראו ממולאים כפולים גרעיני דלעת לא קלויים; 680 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. sweet potatoes (about 4 medium), peeled and cubed

פירה לבן 'n' מתוק הוא מתכון צמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו עם 8 מנות. בתוספת זו יש 210 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -7 גרם שומן למנה. תמורת 51 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם בטטה, קינמון טחון, תפוחי אדמה רדומים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. חג ההודיה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 45% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: פירה בטטה , בקלה עם רוטב עגבניות-זית-צ'וריסו ופירה, ופירה שמנת .

הוראות

מניחים תפוחי אדמה רדומים ובטטות בסיר גדול ומכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 15-20 דקות או עד לריכוך.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה Russet

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

לְנַקֵז.

בקערה גדולה, מועכים את תפוחי האדמה עם החלב, החמאה, המלח, הקינמון והאגוז מוסקט עד שתפוחי האדמה מגיעים למרקם הרצוי.

מרכיבים שתצטרך

בצל אדום קצוץ, להגשה

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)