מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות26
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט קוסקוס
קציצות הודו
עוגת פאונד שוקולד קלה
גזרים עם ויניגרט תפוזים ואגוזי לוז
מוקפץ טופו אספרגוס
סלט טוב ומענג
צלי חזיר בגריל
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
מוקפצים דלעת
תבשיל בקר קציר דלעות
מתכונים קשורים
קציצות הודו
פנה צ'ילי צ'דר
מוקפץ טופו אספרגוס
צלי חזיר בגריל
מגזין

שוקי טלה אפויים של שריינר

שוקי טלה אפויים של שריינר
שוקי טלה אפויים של שריינר יכולים להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן וללא חלב שחיפשתם. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 288 קלוריות, 38 גרם חלבון ו-6 גרם שומן. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם מרק בקר, שוקי טלה, אבקת שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו-10 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 66%. נסו שוקי טלה אפויים, שוקי טלה אפויים במלח ושוקי טלה קלויים עם גרמולטן ופולנטה אפויה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את שוקי הטלה ב-13 אינץ' לא משומן. x 9 אינץ'. תבנית אפיה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות כבשצלעות כבש
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
2
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3
אופים, ללא כיסוי, ב-400 מעלות למשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
4
מוציאים מהתנור ומנמיכים את החום ל-350 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
5
מוסיפים מרק למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה
6
שלבו בצל, רוזמרין, אבקת שום וחרדל; מפזרים מעל כבש. מכסים היטב ואופים במשך 2-1/2 עד 3 שעות או עד שהם רכים מאוד. אם רוצים, הכינו רוטב מטפטופי מחבת.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה
7
מגישים טלה עם רוטב וג'לי נענע אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריית מנטהסוכריית מנטה
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה

יין מומלץ: (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), משקה אלכוהולי, מרכיב, פינו נואר, יין אדום יבש, קטגוריית מוצרי מזון, שיראז, קברנה סוביניון, אבקת זרעי אהבה, 3 כפות חרדל יבש,, סוג פריט בתפריט, Malbec, סנג ' ובזה

יין, משקה אלכוהולי ומרכיבים הם הבחירות המובילות שלי לשוקי טלה. יין אדום עם בשר אדום הוא סטנדרטי למדי, אבל האדומים העזים האלה עם טאנינים חלקים יותר משלימים את הטעם העדין של הטלה. ה-Taittinger Brut La Francaise עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
טייטינגר ברוט לה פרנסז
טייטינגר ברוט לה פרנסז
שמפניה זו היא תערובת של כ-30 כרמי שרדונה ופינו נואר, בהתאמה 40% ו-60% מהכלל, מכמה בצירים של ענבים שהבשילו בצורה מושלמת.
סלט קוסקוס
עוגות לבבות קלאסיות בסגנון קטיפה אדום
עוגיות ירח רוק ללא אפייה של דלורס
לחם טוסט תפוזים-צימוקים
סיידר חזיר עם ציפוי חרדל סוכר חום
רוטב מושלם
גזרים עם ויניגרט תפוזים ואגוזי לוז
פנה צ'ילי צ'דר
עוגיות פיצה-פאן
מוקפץ טופו אספרגוס