שמורת גוורצטרמינר (Gewurztraminer Reserve) עשויה מענבים נבחרים (ראשוניים). שופע ניחוח של דבש, ורדים אדומים ופירות טרופיים, אך יבש ועשיר על החיך, יין זה הוא יפה לשתות על אחר צהריים חמים בפני עצמו או לזווג בארוחה עם מנות עוף עשירות, שמנת. זה משחרר אל הפה ואת האף litchi, עלה עלה כותרת וריח תבלין.