Banh Bung (סלט אטריות חם עם בשר בקר)
Banh Bung (סלט אטריות חם עם בשר בקר) הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 556 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן צמחי, נבטי שעועית, ורמיצ'לי אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הווייטנאמית הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בייבי בוק צ'וי מרק אטריות בשר עם תבלינים חמים, סלט אטריות חם לבוש, ו סלט עוף ואטריות תאילנדי חם.
הוראות
חותכים על פני תבואה לפרוסות דקות; להפריש.
מערבבים רוטב צדפות, רוטב סויה וסוכר. מערבבים היטב; להפריש.
להביא 3 ליטרים של מים לרתיחה בתנור הולנדי גדול.
להוסיף אורז vermicelli; מבשלים 2 דקות או רק עד מכרז.
מסננים ומחזירים ורמיצ ' לי אורז לפאן.
להוסיף חלב קוקוס; לזרוק היטב. להפריש; להתחמם.
שמן חום במחבת ווק או nonstick גדול מצופה עם תרסיס בישול על חום בינוני גבוה עד חם.
מוסיפים בצל; מוקפץ 2 דקות.
מוסיפים בשר בקר; מוקפץ 3 דקות.
להוסיף תערובת רוטב צדפות; מוקפץ 30 שניות.
הסר מהחום. להפריש; להתחמם.
מערבבים נבטי שעועית, מלפפון, כרוב, גזר ובזיליקום בקערה גדולה; לזרוק בעדינות. תערובת שעועית Spoon לנבוט לתוך כל אחד 4 קערות רדודות גדולות; העליון עם תערובת בשר 1 תערובת אורז כוס vermicelli.