Brandade של שעועית לבנה עם ארטישוק התינוק עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. אם יש לך ארטישוק תינוק, שעועית קנליני, שאלוט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארטישוק תינוק מבושל עם פול, תבשיל כבש עם שעועית לבנה וארטישוקים, ו סלט עם שעועית לבנה וארטישוקים.
הוראות
1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
2
לחתוך 1/4 אינץ ' את הגבעולים של ארטישוק; גבעולים לקלף.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר עלים תחתונים ועלים חיצוניים קשים מכל ארטישוק, עוזב לב רך ותחתון. לקצץ על 1 אינץ ' מן צמרות של ארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
4
מניחים ארטישוקים בתנור הולנדי מלא שני שלישים עם מים; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד עלה ליד מרכז כל ארטישוק שולף בקלות.
מרכיבים שתצטרך
5
ניקוז ומגניב.
6
חתוך לחצי לאורכו.
7
מניחים חצאים ארטישוק, לחתוך צדדים למטה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 4 דקות בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
8
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 4 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
10
להוסיף שום; לטגן 4 דקות או עד בצל זהוב.
מרכיבים שתצטרך
11
להוסיף 2/3 כוס מים הבא 3 מרכיבים( דרך שעועית); לבשל 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
12
מניחים תערובת שעועית במעבד מזון; תהליך עד חלקה. תתחמם.
13
מערבבים יין, שום פרוס, ושאלות בסיר קטן; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 4 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
14
להוסיף מרק; מבשלים עד מופחת 1/2 כוס (כ 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
15
כפית על תערובת שעועית 1/2 כוס לתוך כל אחד 6 קערות רדודות, ומעל כל מנה עם 2 חצאים ארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
16
טפטוף על 1 1/2 כפות תערובת מרק מעל כל מנה; מפזרים כל מנה עם 1 כפית פטרוזיליה ועל 1/4 כפית טימין.