קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

Calabacitas con Elote (קישואים עם תירס)

Calabacitas con Elote (קישואים עם תירס)
Calabacitas con Elote (קישואים עם תירס) נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 117 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו מלח ופלפל, עגבניות צועניות, גרעיני תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 50 דקות. מתכון זה מ Allrecipes יש 95 אוהדים. נסו Calabacitas con Elote (קישואים עם תירס), Sopa De Calabacitas (מרק קישואים), ו אלוטה עם אטריות קישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את התירס בסיר עם מספיק מים כדי לכסות; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מניחים כיסוי על הסיר, להפחית את החום בינוני, ומבשלים עד מכרז, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
ניקוז.
4
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; מבשלים ומערבבים את הבצל והשום בשמן החם עד ריחני, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שוםשום
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מערבבים את הקישואים והעגבנייה לבצל ושום; מבשלים יחד 5 דקות. מערבבים את גרעיני התירס לתוך התערובת; מוסיפים את פלפל poblano. מתבלים במלח ופלפל; מערבבים. מכסים את המחבת עם מכסה ומבשלים עד הקישואים הוא רך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל Poblanoפלפל Poblano
גרעינים תירסגרעינים תירס
קישואיםקישואים
שוםשום
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מפזרים את גבינת cotija לשרת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת Cotijaגבינת Cotija