קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

Caramelized-מטבל בצל עם כוסברה - שום פיתות צ'יפס

Caramelized-מטבל בצל עם כוסברה - שום פיתות צ'יפס
Caramelized-מטבל בצל עם כוסברה - שום פיתות צ'יפס הוא צמחוני מתאבנים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 283 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. גשו לסופר וקנו לחם פיתה, שמן זית, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Caramelized-מטבל בצל עם כוסברה - שום פיתות צ'יפס, מטבל בצל מקורמל מוגש עם צ'יפס פיתה, ו חומוס כוסברה עם פיתה שום פריכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה כבדה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מוסיפים בצל ומטגנים עד מעט מתרכך, על 5 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד בצל הם חום עמוק ולהתחיל לפריך מעט, ערבוב לעתים קרובות, כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
הוסף garam masala; מערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
4
העברה לקערה קטנה להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מערבבים בcrème fraîche. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות. לעשות קדימה יכול להתבצע 2 ימים קדימה. שמור בקירור.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
קרם פרשקרם פרש
1
דק קוצצים מספיק עלי כוסברה כדי למדוד 2 כפות. קוצצים מספיק גבעולים כוסברה למדוד 3 כפות.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
2
מערבבים שמן ושום בסיר קטן כבד; מבשלים מעל חום בינוני עד שהשמן מתחיל לבעבע סביב שום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
3
מוסיפים גבעולי כוסברה קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
4
הסר מהחום ולתת תלול 10 דקות. מסננים שמן לתוך קערה קטנה; להשליך מוצקים מסננת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
חותכים כל פיתה עגול אופקית לשניים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
7
חותכים כל סיבוב לתוך 6 טריזים.
8
מניחים פלחי פיתה על 2 גליונות אפייה rimmed; טפטוף עם שמן כוסברה-שום ולזרוק בעדינות למעיל. סדר פלחי פיתה בשכבה אחת; אופים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מפזרים עלי כוסברה קצוצים ואופים עד שפלחי פיתה הם פריכים וזהובים, כ -5 דקות יותר. מגניב. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מפזרים לטבול עם עירית; מקום על מגש. להקיף עם פיתות צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטרצנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת