Cevapi (נקניקיות בשר ובצל בדרום מזרח אירופה)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Cevapi (בשר דרום מזרח אירופה ונקניקיות בצל). והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 561 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 44 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו טלה הקרקע, שום טרי, סוג של אש: ישיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו Cevapi (נקניקיות סרבי בגריל), ציפוי בצל לנקניקיות, ו נקניקיות עם רוטב בצל מהיר (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה בינונית, מערבבים יחד בשר בקר, כבש, בצל, שום, פפריקה, מלח, פלפל וסודה לשתייה ביד עד לשלב ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

על הסוכר של קונדיטורים

חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי

1 תפוז, גרידה

8 (U-12) שרימפס

20 פרוסות זוקיני דקות

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

טופס תערובת בשר לתוך נקניקים באורך אצבע 3/4 אינץ ' בקוטר.

מרכיבים שתצטרך

1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה. נקניקיות גריל מעל חום ישיר בינוני-גבוה עד השחמה היטב מכל הצדדים ופשוט מבושל דרך, על 8 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)