Chayotes Rellenos
Chayotes Rellenos יכול להיות רק המתאבן אתה מחפש. מתכון זה מספק 40 מנות. עם 49 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו שמן קנולני, גבינת מונטריי, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 9%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו Chayotes שמנת (Merlitons), Chayotes עלומה עם רוטב שוקולד, ו חזיר מול ירוק עם תפוחי אדמה, Chayotes & שעועית ירוקה (מתכונים דומים).
הוראות
להביא 2 ליטרים מים מלוחים לרתיחה בסיר גדול.
הוסף chayotes; לבשל 4 דקות או עד פריך-מכרז. (לא לבשל יתר על המידה.)
ניקוז chayotes; טפיחה יבשה. מכסים כל אחד 8 של פרוסות chayote עם פרוסת גבינה 1; מפזרים את הכמות הרצויה של פלפל אדום כתוש. למעלה עם פרוסות chayote שנותרו. תניח בצד.
לנצח חלבונים ביצה בקערה קטנה עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס.
הוסף 1 של חלמונים ביצה 2 כפית. של הקמח; לנצח על מהירות נמוכה רק עד מעורבב. להשליך הנותרים 3 חלמונים או מילואים לשימוש אחר. לטבול chayotes לתוך הנותרים קמח, הופך פרווה שווה שני הצדדים. פרוסות טפיחה בעדינות כדי להסיר עודף קמח, ולאחר מכן לטבול לתוך תערובת ביצה לבן.
שמן חום בסיר גדול על חום בינוני גבוה. בזהירות להוסיף chayotes, 1 בכל פעם, כדי שמן חם; לבשל 1 דקה בכל צד או עד חום זהוב משני הצדדים.