מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות5
ציון בריאות17
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
סטייק שוויצרי קליל
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
מתכונים קשורים
פיצות מקסיקניות קטנות
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מגזין

Chimichangas שעועית שחורה

Chimichangas שעועית שחורה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל Chimichangas שעועית שחורה. מתאים ל-5 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 760 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לך תערובת ארבע גבינה מקסיקנית, טורטיות קמח בגודל טאקו, שעועית בישול איטית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו Chimichangas בשר ושעועית, שעועית אפויה וגבינה צ'ימיצ' נגה, ו רוטב שעועית שחורה תוצרת בית (aka רוטב שום שעועית שחורה או להדביק שעועית שחורה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
לחמם אורז על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
2
מערבבים יחד אורז, הבא 3 מרכיבים, ואם תרצה, עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אפונה גויה®אפונה גויה®
3
מורחים 1/2 תערובת אורז כוס ממש מתחת למרכז של כל טורטייה. מקפלים שליש תחתון למעלה ושוב מילוי של כל טורטייה, רק עד מכוסה. מקפלים שמאלה וימינה הצדדים של טורטיות מעל, ולהתגלגל.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
אפונה גויה®אפונה גויה®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
מקום, צד התפר למטה, על מחבת ג ' לי רול משומנת קלות.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מברשת צמרות של טורטיות עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
6
אופים ב 400 במשך 15 עד 18 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מגישים עם התוספות הרצויות.
8
* 1 (15-עוז. ניתן להחליף שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת.
מרכיבים שתצטרך
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
9
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו רייס-A-רוני אקספרס מקסיקני. כדי להתקדם, להכין chimichangas כפי שהורה דרך שלב 2; כיסוי וצינה 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
10
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות; אופים לפי ההוראות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.
פיצות מקסיקניות קטנות
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
עוגיות חמאה לחג
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל