מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות3
בלי גלוטן
מטבחיםקריאוליקייג'ון
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פאדג' שוקולד כפול
גמבו רכיכות ואנדויל עם שרימפס, סקאלופס, צדפות וצדפות עם במיה קריספית
ג'מבליה
מקרוני קייג'ון
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
חטיפי דגני בוקר שוקולד
פנפיש קייג'ון פריך
Jiffy Jambalaya האהוב
עוגת פאונד עם מוס
פסטה עוף קייג'ון
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
מגזין

Flamin'Cajun שרימפס

Flamin'Cajun שרימפס
מתכונים דומים: רווקים מטבל שעועית מקסיקנית חם' Flamin, שרימפס Cajun, ו כריך שרימפס.

הוראות

1
בקערה, לשלב את השרימפס עם התבלינים ואת גרידת לימון. לזרוק את השרימפס כדי לצפות את זה היטב.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
במחבת גדולה, מחממים 2 Tbs. של חמאה מעל חום בינוני גבוה עד קצף. מערבבים את השום, שאלוט, מיץ לימון, ורוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
לטגן במשך כ 2-3 דקות, עד השום ושאלות התרככו. לאחר מכן, להוסיף את השרימפס לטגן עד שהם רק הופכים ורודים, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4
בזהירות להטות את המחבת ממך, לשפוך את הקוניאק עם מצקת ולהשתמש גפרור ארוך או אחד מאותם מציתים עם ידית ארוכה כדי להדליק את הקוניאק.
מרכיבים שתצטרך
קוניאקקוניאק
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
תן לזה להתלקח החוצה-זה צריך לקחת רק 15 שניות בערך. פעם היה לי חבר שהוסיף הרבה יותר מדי קוניאק לפלמבה והאש פשוט המשיכה ללכת וללכת ... אם זה יקרה, בבקשה תכבה את זה!
מרכיבים שתצטרך
קוניאקקוניאק
6
קח את המחבת את החום ומערבבים בחמאה הנותרת עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מגישים עם הרבה לחם צרפתי פריך, סלט ירוק גדול (ולעזאזל, למה לא לאכול את זה עם האצבעות שלך מדי?!) וקצת בירה קרה.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אספסוף פינו גרי. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים