Ghirardelli פריך עוגיות שוקולד צ'יפס
עוגיות שוקולד צ'יפס קריספי Ghirardelli עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 237 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. מתאים ל-16 מנות. אם יש לכם סוכר מגורען, סוכר חום קל, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . וזה לא כל כך מצוין. נסו עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן Ghirardelli, עוגיות שוקולד צ'יפס : פריך, תענוגות פריכים, ו עוגיות פריך חמאה שוקולד צ'יפס (מתכונים דומים).
הוראות
מיקום מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור. מחממים את התנור ל 325 מעלות. קו שני גיליונות אפייה גדולים עם נייר כסף, צד משעמם למעלה.
מערבבים את הקמח, סודה לשתייה, ומלח יחד ביסודיות. תניח בצד.
בקערה גדולה, לשלב את החמאה, שניהם סוכרים, סירופ תירס, חלב, וניל.
מערבבים עד חלקה. מערבבים בתערובת הקמח. מערבבים את האגוזים ושוקולד צ ' יפס. הבצק יהיה רך מאוד.
מחלקים את הבצק לשניים. מחלקים חצי מהבצק ל -10 חתיכות שוות (כל כוס קטנה 1/4).
מניחים 5 חתיכות של בצק לפחות 3 סנטימטרים זה מזה על כל תבנית אפייה מרופדת. השתמש באצבעות שלך מכוסה חתיכת פלסטיק לעטוף לשטח כל כף עד שהוא 3 אינץ ' בקוטר. (עוגיות יתפשטו עוד יותר כשהם אופים).
אופים את שני הסדינים במשך 8 דקות. סובב את הסדינים מהמדף העליון לתחתית ומחזית לאחור.
אופים במשך 7-10 דקות נוספות, צופה מקרוב, עד העוגיות הן חום זהוב כהה באופן שווה בכל רחבי. (עוגיות חיוורות לא יהיו פריכות).
בואו להתקרר על פאן במשך 5 דקות. החלק את נייר הכסף עם עוגיות על מדפים. כאשר סדיני האפייה קרירים, חזור עם הבצק הנותר. עוגיות מגניב לחלוטין לפני הערמה או אחסון. עוגיות לשמור, במיכל אטום לפחות 5 ימים.