Hoisin עוף עלי חסה
עוף Hoisin עלי חסה הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 322 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ אורז, שמן צמחי, חצאי חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. מתכונים דומים: עוף הויסין בחסה פריכה, עוף בגריל בכוסות חסה, ו סלט עוף צ'אטני על עלי חסה.
הוראות
מחממים ווק או מחבת כבדה 12 אינץ ' (לא nonstick) על חום גבוה בינוני עד רק עישון, ולאחר מכן להוסיף שמן.
מוסיפים זנגביל, מלח, ו 2 כפות בצל ירוק ומערבבים ומטגנים עד זנגביל הוא ריחני, כ 45 שניות.
מוסיפים עוף ומטגנים עד מבושל רק דרך, על 2 דקות.
מוסיפים ערמוני מים, רוטב הויסין, רוטב ווסטרשייר, חומץ וצנוברים ומערבבים עד מחומם דרך, על 1 דקה.
העברה לקערה ומפזרים עם הנותרים 2 כפות בצל ירוק.
האורחים מגישים את עצמם על ידי כפיות תערובת עוף לתוך עלי חסה ועטיפת עלים סביב מילוי כדי לצרף.