קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Hush Puppies חמאה

Hush Puppies חמאה
Hush גורים Buttermilk עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 232 קלוריות. והוא מספק כ 8 מנות . אם יש לכם שמן צמחי, חלב חמאה, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. . נסו Hush Puppies חמאה, Hush Puppies, ו Hush Puppies (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 ליטר שמן צמחי בטיגון עמוק או סיר גדול ל 365 מעלות F (185 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מחממים תנור ל 200 מעלות F (95 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
להקציף חלב חמאה, 1/4 כוס שמן צמחי, וביצים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
חלב-חמאהחלב-חמאה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מערבבים קמח תירס, קמח, סוכר, סודה לשתייה ומלח בקערה נפרדת. מקפלים תערובת חלב חמאה, בצל ובצל ירוק לתערובת קמח תירס עד רק מעורב.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
סודה לשתייהסודה לשתייה
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בצלבצל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
זרוק 6 עד 8 כדורים בגודל כף הבלילה לתוך שמן חם; ומטגנים עד שכל גור hush הוא חום זהוב, הופך את hush גורים לבשל באופן שווה, 6 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
6
הסר את hush puppies עם כפית מחוררת במקום על שקיות נייר חומות לנקז. חזור עם כל הבלילה שנותרה.
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
7
להעביר hush גורים לתבנית אפייה ולשמור על חום בתנור שחומם מראש עד מוכן לשרת.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Bully היל כרמים ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים