Ix פשטידת עוף בריאה יותר
Ix פשטידת עוף בריאה יותר עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 391 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, בצל, זרעי סלרי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית.
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
מערבבים עוף, גזר, אפונה וסלרי בסיר. מכסים במים. מרתיחים עד עוף הוא כבר לא ורוד באמצע וירקות הם מזלג במכרז, על 15 דקות.
הסר מהחום, לנקז, ולהניח בצד.
מבשלים ומערבבים בצל בחמאה בסיר על חום בינוני, עד רך שקוף, על 5 דקות. מערבבים בקמח, מלח, פלפל וזרע סלרי. מערבבים לאט במרק עוף וחלב. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד עבה, על 5 דקות. מערבבים פטרוזיליה ולהסיר מהחום. תניח בצד.
מניחים תערובת עוף בקרום העוגה התחתון; לשפוך תערובת נוזלית חמה מעל. מכסים עם קרום העליון, חותכים קצוות חותם, וחותכים בצק עודף. הפוך כמה חריצים קטנים בחלק העליון כדי לאפשר קיטור לברוח.
אופים בתנור שחומם מראש עד העוגה הוא חום זהוב ומילוי הוא מבעבע, 30 עד 35 דקות. מגניב במשך 10 דקות לפני ההגשה.