La Vie du Canard

La Vie du Canard הוא חלב חינם, וקדמוני משקאות. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 1963 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ויסקי שטוף foie, בורבון פיצג'רלד הישן, לקשט: טוויסט כתום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-16 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Canard À L ' Orangina, קסולט דה קנרד של מייקל לואיס, ו ברווז עם פטל (Canard aux Framboises).

הוראות

For the foie-washed bourbon: Melt the rendered foie fat in a skillet over medium heat.

מרכיבים שתצטרך

וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

Pour the bourbon into a large non-reactive measuring cup.

מרכיבים שתצטרך

וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

Add hot foie to the bourbon and stir. Allow to cool and steep for 6-8 hours.

מרכיבים שתצטרך

וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)

Place the bourbon in the freezer for 8 hours. Strain the fat off the bourbon by pouring it through a fine mesh sieve into a clean bowl. Line the sieve with a coffee filter and strain a second time.

מרכיבים שתצטרך

וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

For the cocktail: Fill a mixing glass with ice.

מרכיבים שתצטרך

100 אחוז טקילה בלנקו

התזה של ורמוט

Add foie-washed bourbon, Cynar, Cocchi Americano, and bitters. Stir. Strain into an un-iced rocks glass. Rub rim of glass with orange twist, then add twist to drink.

מרכיבים שתצטרך

3 ויסקי של 30 מ"ל