קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

Mcewen & Sons גריסים עם ביצים עלומות חזיר כפרי

Mcewen & Sons גריסים עם ביצים עלומות חזיר כפרי
Mcewen & Sons גריסים עם ביצים עלומות חזיר המדינה עשוי להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 313 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון דרומי. אם יש לך שרי ויניגרט, גרגיר הנחלים, פטריות כפתור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 38%. נסו ביצים עלומות סלסה & גריסים, ביצים עלומות סלסה ודגנים, ו ביצים עלומות עם מתכון שיבולת שועל ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מים ו 1/2 כף מלח כשר בסיר בינוני, כבד; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
להקציף שיבולת שועל, ולהוריד את החום לרתיחה. מבשלים 20 דקות או עד רך כמעט, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
הסר מהחום, ולהוסיף גבינה, חמאה, פלפל לפי הטעם (כ 1/8 כפית), טבסקו לפי הטעם (כ 1/8 כפית), לטאטא לשלב ביסודיות. כסה וחמם.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
פטריות מטוגנות בשמן חם ב saut; מחבת או מחבת גדולה על חום בינוני גבוה על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
5
מוסיפים שאלוט, בשר חזיר כפרי, ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפריחזיר כפרי
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
6
מוסיפים יין פורט ומניות עוף ומבשלים עד שהתערובת מצטמצמת בשלושה רבעים.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
יציאהיציאה
7
גרגירי כפית על צלחות הגשה, העליון עם ביצים עלומות. חזיר כפית ורוטב פטריות באופן שווה על הביצים. לזרוק frise עם ויניגרט, ואת העונה עם מלח ופלפל; לפזר תערובת frise לאורך הקצוות של שיבולת שועל, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ביצה עלומהביצה עלומה
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.