תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל Minestra עם בשר בקר חזיר פולפט. המתכון הזה מכסה %58 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1154 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 58 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו שום, שומר טחון, חזיר טחון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו Minestra Maritata, מיני קציצה Minestra, ו Minestra (כרוב ושעועית) (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת, בסיר גדול או בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
מחבת
3
מוסיף את הפנצ ' טה ומעבד כמה דקות, ולאחר מכן להוסיף את הבצל ופרוס שום ותפוח אדמה - אם אתה מעדיף פסטה, להוסיף מאוחר יותר כאשר אתה לחמם את המרק. מתבלים בצל, שום ותפוחי אדמה עם מלח ופלפל ומוסיפים עלה דפנה. מבשלים כדי לרכך, ולאחר מכן להוסיף את escarole לסיר ומתבלים עם מלח, פלפל, ואגוז מוסקט, לכסות לנבול. מערבבים את שעועית קנליני ומניה בתוספת 2 כוסות מים. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום לרתיחה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
שעועית קנליני
מלח ופלפל
עלי דפנה
אסקרול
פנצ ' טה
תפוח אדמה
שום
מוסקט
בצל
פלפל
פסטה
מלאי
מים
מלח
מרק
ציוד שתשתמש בו
סיר
4
בינתיים, לטבול לחם עם חלב כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
לחם
חלב
5
מניחים בשר טחון בקערה. מתבלים את הבשר במלח ופלפל, שומר, פפריקה, פלפל אדום מרוסק, גבינה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
מלח ופלפל
פפריקה
פטרוזיליה
גבינה
שומר
בשר
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
מוסיפים את החלמון לקערה, סוחטים את החלב מהלחם ומתפוררים כדי להוסיף לבשר.
מרכיבים שתצטרך
לחם
בשר
חלב
חלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
7
טפטוף עם שמן זית כתית אקסטרה ולגלגל בשר לתוך כדורי אגוז בגודל, ולאחר מכן להוסיף מרק ולגנוב עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
אגוזי מלך
בשר
גלול
מרק
1
מניחים בסיר מכוסה ומביאים לרתיחה, מוסיפים את הפסטה לבשל לאל דנטה אם אתה מעדיף את הפסטה על תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
פסטה
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מגישים מרק בקערות רדודות עם גבינה מגורדת על גבי טפטוף נוסף של שמן זית כתית אקסטרה. לקרום קצת לחם בתנור חם בעוד מרק reheats עבור mopping.