קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

Petits Pains au Chocolat

Petits Pains au Chocolat
Petits Pains Au Chocolat עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המתאבנים שלך. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 16 . אם יש לכם ביצה, חבילה של בצק בצק עלים, שוקולד semisweet, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Petits Pains Au Chocolat, Petits Pains au Chocolat, ו Petits Pain Au Chocolat.

הוראות

1
השתמש במאפה עלים מסחרי באיכות גבוהה כל חמאה, כגון Dufour, אשר זמין בסעיף המקפיא של שווקי מזון מיוחדים. או שתרכשו בצק עלים מהמאפייה הצרפתית המקומית שלכם. מחממים התנור ל 42
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף. קל לגלגל את בצק עלים 1/8 אינץ 'עבה אם באמצעות 14 אונקיות של בצק או 1/4 אינץ' עבה אם באמצעות 16 אונקיות של בצק.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
חותכים את המאפה לתוך שש עשרה 3 1/2-by-4 1/2 אינץ ' מלבנים.
4
מניחים פיסת שוקולד במרכז כל מלבן ומקפלים את הצדדים הארוכים על השוקולד כמו מכתב עסקי. אטמו את הקצה החשוף עם חלק מהביצה המוכה. חזור עם המלבנים בצק הנותרים, שוקולד ביצה לשטוף. מסדרים 8 מאפים על כל תבנית אפייה. מקררים גיליון 1 של מאפים ואופים את השני במרכז התנור במשך 10 דקות. להפחית את החום ל 375 ואופים במשך כ 15 דקות יותר, או עד חום זהוב מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מעבירים את הכאבים שוקולד למתלה כדי להתקרר מעט. חזור עם המאפים הנותרים.
6
מגישים מעט חם.