Pomodoro Glorioso

המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 34%. מתכונים דומים: Pappan al Pomodoro, טונה פומודורו, ו Pappan al Pomodoro.

הוראות

בסיר עמוק, מחממים את השמן ל 375 מעלות F.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

על כל אחד מ-4 עד 6 צלחות מתאבנים, מניחים 4 פרוסות שונות של עגבניות, ומתבלים קלות במלח ופלפל טחון טרי.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

טפטוף 2 כפות חומץ על כל צלחת של פרוסות עגבניות ולאחר מכן מניחים 1 פרוסת מוצרלה על כל פרוסת עגבניות.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

לזרוק את הבצל לחמאה ולנקז. לחפור בקמח, מתנער כל עודף. בזהירות לזרוק את הבצל לתוך שמן חם ומטגנים עד חום זהוב, סביב 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

דַק-

מסננים על מגבות נייר ומתבלים במלח מיד. למעלה הגבינה עם בצל מטוגן ו chifponade של בזיליקום.

מרכיבים שתצטרך

בצל מטוגן

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

1 בצל אדום, קוביות קטנות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

טפטוף כף שמן בזיליקום על כל צלחת.

מרכיבים שתצטרך

שמן בזיליקום

מתכון זה סופק על ידי שפים מקצועיים כבר scaled למטה ממתכון בתפזורת המסופקת על ידי מסעדה. טבחים רשת מזון שפים לא בדקו את המתכון הזה, בפרופורציות שצוינו, ולכן, אנחנו לא יכולים לעשות כל ייצוג לגבי התוצאות.