Posole חזיר קל הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 289 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך פלפלים סראנו, שמן canolan, מיץ סיד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. . מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: Posole חזיר קל, Posole חזיר, ו Posole חזיר.
הוראות
1
בשר חזיר העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2
מחממים שמן בסיר מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים ומערבבים חזיר בשמן חם עד השחמה, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מעבירים חזיר לצלחת ומחזירים סיר לחום.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
להפחית את החום בינוני נמוך. מבשלים ומערבבים בצל ו 2 כפות מים בסיר חם עד המים התאדו ובצל רך וזהוב חום, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים שום, פלפלים סראנו, כמון, כוסברה; לבשל ומערבבים עד ריחני, על 1 דקה.
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
7
להקציף בקמח תירס ולהביא לרתיחה מעל חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות; להוסיף hominy, חזיר, מלח ופלפל לפי הטעם. להפחית את החום בינוני נמוך לבשל, ערבוב מדי פעם, עד בצל רך תערובת hominy מתעבה, כ 30 דקות. מערבבים בכוסברה ומיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
Hominy
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק