קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן

Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן
Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . אם יש לכם chayotes, חומץ סיידר, דובדבניםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן, טמלה שוקולד עם פקאן ודובדבנים יבשים, ו סלט עוף עם אגוזי פקאן ודובדבנים יבשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסננים את posole ומניחים בסיר. מכסים עם המניה ומביאים לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה ולבשל במשך 1 שעה, או עד posole הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים ושומרים את posole ואת נוזל בישול בנפרד.
3
בסיר, מחממים את שמן הזית עד לעישון קל.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים את הבצל ואת sauté במשך 1 דקה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מוסיפים את הירוקים, chayotes, ו 1 כוס של נוזל בישול posole. מכסים את המחבת, מפחיתים את החום לרתיחה, ומבשלים 20 דקות, או עד שהירוקים רכים.
מרכיבים שתצטרך
ChayoteChayote
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר את המכסה ואת המודעה דובדבנים יבשים, פקאן, חומץ, posole שמורות. מבשלים על אש נמוכה, חשוף, במשך 10 דקות. מערבבים בחמאה ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים יבשיםדובדבנים יבשים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
8
מגישים באופן מיידי.
9
דרום-מערב צמחוני מאת סטפן פילס
10
Clarkson N. Potter

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Forge Cellars Classque Riesling
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.