קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן

Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן
Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . אם יש לכם chayotes, חומץ סיידר, דובדבניםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן, טמלה שוקולד עם פקאן ודובדבנים יבשים, ו סלט עוף עם אגוזי פקאן ודובדבנים יבשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסננים את posole ומניחים בסיר. מכסים עם המניה ומביאים לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה ולבשל במשך 1 שעה, או עד posole הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מסננים ושומרים את posole ואת נוזל בישול בנפרד.
3
בסיר, מחממים את שמן הזית עד לעישון קל.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מוסיפים את הבצל ואת sauté במשך 1 דקה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
6
מוסיפים את הירוקים, chayotes, ו 1 כוס של נוזל בישול posole. מכסים את המחבת, מפחיתים את החום לרתיחה, ומבשלים 20 דקות, או עד שהירוקים רכים.
מרכיבים שתצטרך
ChayoteChayote
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
הסר את המכסה ואת המודעה דובדבנים יבשים, פקאן, חומץ, posole שמורות. מבשלים על אש נמוכה, חשוף, במשך 10 דקות. מערבבים בחמאה ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים יבשיםדובדבנים יבשים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8
מגישים באופן מיידי.
9
דרום-מערב צמחוני מאת סטפן פילס
10
Clarkson N. Potter

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Forge Cellars Classque Riesling
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.