Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן
Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . אם יש לכם chayotes, חומץ סיידר, דובדבניםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו Posole עם ירקות דרומיים, Chayote, דובדבנים יבשים, פקאן, טמלה שוקולד עם פקאן ודובדבנים יבשים, ו סלט עוף עם אגוזי פקאן ודובדבנים יבשים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מסננים את posole ומניחים בסיר. מכסים עם המניה ומביאים לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה ולבשל במשך 1 שעה, או עד posole הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים ושומרים את posole ואת נוזל בישול בנפרד.
3
בסיר, מחממים את שמן הזית עד לעישון קל.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
4
מוסיפים את הבצל ואת sauté במשך 1 דקה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מוסיפים את הירוקים, chayotes, ו 1 כוס של נוזל בישול posole. מכסים את המחבת, מפחיתים את החום לרתיחה, ומבשלים 20 דקות, או עד שהירוקים רכים.
מרכיבים שתצטרך
Chayote
ירוק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר את המכסה ואת המודעה דובדבנים יבשים, פקאן, חומץ, posole שמורות. מבשלים על אש נמוכה, חשוף, במשך 10 דקות. מערבבים בחמאה ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים יבשים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.