Sauerbraten הגרמני

אם יש לך בערך 20 דקות לבלות במטבח, Sauerbraten הגרמני עשוי להיות מתכון מצוין ללא חלב לנסות. מנה אחת מכילה 263 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 14. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, כבישה תבלינים, מים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זהו מתכון במחיר סביר לחובבי האוכל האירופי. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 56% , שהוא מוצק. מתכונים דומים: נוטלה לביבות בננה בסגנון גרמני , קציצות בשר גרמניות של Frikadellen , וציפוי לעוגת שוקולד גרמנית .

הוראות

בקערה קטנה, מערבבים מלח וג'ינג'ר; לשפשף על צלי.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מניחים בקערת זכוכית עמוקה. בקערה גדולה מערבבים את המים, החומץ והסוכר.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יוצקים מחצית מהמרינדה לסיר גדול; מוסיפים מחצית מהבצל, תבלינים כבישה, גרגירי פלפל, ציפורן ועלי דפנה. מביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

כבישה תבלינים

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

גב שומן חזיר

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

יוצקים על צלי; לפנות למעיל. מכסים ומקררים למשך יומיים, הופכים פעמיים ביום.

לשארית המרינדה מוסיפים את שאר הבצלים, תבליני הכבישה, גרגרי הפלפל, הציפורן ועלי הדפנה. מכסים ומקררים.

מרכיבים שתצטרך

כבישה תבלינים

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

גב שומן חזיר

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מסננים וזורקים את המרינדה מהצלייה; לייבש את הצלי. בתנור הולנדי בחום בינוני-גבוה צולים בשמן מכל הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

דַק-

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

יוצקים 1 כוס מרינדה שמורה עם כל הבצל והתבלינים על הצלי (מכסים ומקררים את שאר המרינדה). מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 3 שעות או עד שהבשר רך.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מים כדי לאפשר