קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 45 דק.
מנות5
ציון בריאות26
מגזין

Seviche פירות הים של אריק ודבי

Seviche פירות הים של אריק ודבי
Seviche פירות הים של אריק ודבי דורש על 6 שעות ו-45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 129 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לכם בצל מאווי, פלפל, מיץ אשכוליות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 81%. מתכונים דומים: פאייה פירות ים (Avec אריק), סביצ'ה פירות ים מעורבים, ו לבשל את הספר: Seviche פירות ים עם הדר.

הוראות

1
מערבבים את ההליבוט, שרימפס, צדפות, מיץ לימון, ומיץ אשכוליות יחד בקערת זכוכית. מכסים, ומקררים לפחות 6 שעות עד ההליבוט הופך אטום.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות מיץ אשכוליות אודם2 אונקיות מיץ אשכוליות אודם
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
הליבוטהליבוט
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מערבבים את הפלפל, פלפל חלפיניו, בצל, זיתים, זנגביל, סוכר, מלח, רסק עגבניות יחד בקערת זכוכית עד שלא יישארו חתיכות של רסק עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מסננים את פירות הים, ומוסיפים לתערובת הירקות יחד עם העגבניות. מערבבים בעדינות עד בשילוב שווה, ואז לחזור למקרר כדי להירגע לפחות 15 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים