קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות33
מגזין

Soupe au Verte עם טוסט גבינת עיזים

Soupe au Verte עם טוסט גבינת עיזים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Soupe Au Verte עם גבינת עיזים טוסטים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 23 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 303 קלוריות. אם יש לכם בצל, אפונה, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: טוסט גבינת עיזים, טוסט גבינת עיזים, ו טוסטים של עשבי תיבול וגבינת עיזים.

הוראות

1
כדי להכין מלאי, לשלב את המרכיבים הראשונים 7 בתנור הולנדי גדול; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות. מסננים מלאי דרך מסננת בסדר לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
כדי להכין את המרק, לנגב את המחבת יבש עם מגבת נייר. מבשלים בייקון במחבת על חום בינוני עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר בייקון מחבת; להתפורר ולהניח בצד. להגדיל את החום בינוני גבוה; להוסיף חמאה לטפטוף במחבת, ולהמיס.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להוסיף 2 כוסות בצל, תפוחי אדמה, 1 כוס גזר, סוכר, 1 כפית מלח; לטגן 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מוסיפים יין; מבשלים עד שהיין מצטמצם ל-1/2 כוס (כ-8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מוסיפים מלאי ואפונה; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד תפוחי אדמה וגזר הם במכרז. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
8
מניחים חצי תערובת ירקות בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר אדים לברוח); מכסה בלנדר מאובטח על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה בלנדר (כדי למנוע splatters). תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
יוצקים תערובת ירקות מחית לתוך קערה גדולה. חזור על הנוהל עם תערובת ירקות נותרת. זן תערובת ירקות דרך מסננת לתוך פאן; להשליך מוצקים. מערבבים חצי וחצי ונענע קצוצה; מבשלים מעל חום בינוני נמוך עד מחומם היטב, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מפזרים דגים עם הנותרים 1/4 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
13
מניחים דגים על מחבת ג ' לי-רול מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
אופים ב 450 במשך 20 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
16
כדי להכין את טוסטים, להפיץ חמאה וגבינת עיזים באופן שווה על פרוסות לחם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
17
מניחים על תבנית אפייה. צלייה 1 דקה או עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
18
מפזרים את טוסטים באופן שווה עם 2 כפיות פטרוזיליה ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
19
מניחים פילה 1 בכל אחד 8 קערות מרק רדודות. מצקת 1 מרק כוס על כל פילה; מפזרים באופן שווה עם בייקון 2 1/2 פטרוזיליה כפות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת
20
מגישים כל אחד עם 1 טוסט.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים

מרכיבים

22 כפות חמאה מומסתפרוסות בייקוןפרוסות בייקון2גב שומן חזירגב שומן חזיר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1גבינת פרמזן מגוררתהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)1אוראו ממולאים כפוליםחמאה, מרוכךחמאה, מרוכך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץגזר קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץגזר קצוץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש454פלפל האבנרועצמות דגיםעצמות דגים14פלפל האבנרולחם צרפתילחם צרפתי2קרום: פירורי קרקר גרהםנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ1חבורהמפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר3קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה28פלפל האבנרו1/4 כוס גבינת עיזים מתפוררת1/4 כוס גבינת עיזים מתפוררת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצי-חציחצי-חצי170פלפל האבנרופילה הליבוטפילה הליבוט1כף. חומץ ביין אדוםבצל, לרבעיםבצל, לרבעים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פטרוזיליה קצוצה דקפטרוזיליה קצוצה דק454פלפל האבנרוחבילת אפונה ירוקה קפואהחבילת אפונה ירוקה קפואה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח, מחולקמלח, מחולק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1בצל צהוב בינוני, קצוץאורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרזהב יוקון בקוביות או תפוח אדמה אדוםזהב יוקון בקוביות או תפוח אדמה אדום