תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Soupe Au Verte עם גבינת עיזים טוסטים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 23 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 303 קלוריות. אם יש לכם בצל, אפונה, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: טוסט גבינת עיזים, טוסט גבינת עיזים, ו טוסטים של עשבי תיבול וגבינת עיזים.
הוראות
1
כדי להכין מלאי, לשלב את המרכיבים הראשונים 7 בתנור הולנדי גדול; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות. מסננים מלאי דרך מסננת בסדר לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
כדי להכין את המרק, לנגב את המחבת יבש עם מגבת נייר. מבשלים בייקון במחבת על חום בינוני עד פריך.
הסר בייקון מחבת; להתפורר ולהניח בצד. להגדיל את החום בינוני גבוה; להוסיף חמאה לטפטוף במחבת, ולהמיס.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להוסיף 2 כוסות בצל, תפוחי אדמה, 1 כוס גזר, סוכר, 1 כפית מלח; לטגן 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מוסיפים יין; מבשלים עד שהיין מצטמצם ל-1/2 כוס (כ-8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מוסיפים מלאי ואפונה; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד תפוחי אדמה וגזר הם במכרז. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
8
מניחים חצי תערובת ירקות בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר אדים לברוח); מכסה בלנדר מאובטח על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה בלנדר (כדי למנוע splatters). תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
יוצקים תערובת ירקות מחית לתוך קערה גדולה. חזור על הנוהל עם תערובת ירקות נותרת. זן תערובת ירקות דרך מסננת לתוך פאן; להשליך מוצקים. מערבבים חצי וחצי ונענע קצוצה; מבשלים מעל חום בינוני נמוך עד מחומם היטב, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מפזרים דגים עם הנותרים 1/4 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
13
מניחים דגים על מחבת ג ' לי-רול מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ממתק תמנון בריט
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
אופים ב 450 במשך 20 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
16
כדי להכין את טוסטים, להפיץ חמאה וגבינת עיזים באופן שווה על פרוסות לחם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
17
מניחים על תבנית אפייה. צלייה 1 דקה או עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
18
מפזרים את טוסטים באופן שווה עם 2 כפיות פטרוזיליה ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
19
מניחים פילה 1 בכל אחד 8 קערות מרק רדודות. מצקת 1 מרק כוס על כל פילה; מפזרים באופן שווה עם בייקון 2 1/2 פטרוזיליה כפות.