Spaetzle של פאפא אוריולד
צריך תוספת חלבית חינם וצמחונית? Spaetzle של Papan Oriold יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, ביצים, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגיות הסוכר של אבא, פאפא המינגווי דקירי, ו ארוחת הבוקר של החוואי של אבא די..
הוראות
מערבבים קמח, מים, ביצים, מלח ואבקת אפייה בקערה עד מעורבב.
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מניחים חלק מהבצק לתוך העיתונות spaetzle או ricer תפוחי אדמה. לחץ על הבצק לתוך מים רותחים; לבשל ומערבבים עד הפסטה צף, כ 2 דקות.
הסר בכפית מחוררת ושטוף במים; חזור עם הבצק שנותר.