Sunny's Holiday PB ו-J Thumbprints
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לקופסת המתכונים שלך, Sunny's Holiday PB ו-J Thumbprints עשויים להיות מתכון שכדאי לך לנסות. תמורת 16 סנט למנה , אתה מקבל קינוח שמגיש 36. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 2 גרם חלבון , 5 גרם שומן , ובסך הכל 118 קלוריות . גשו לסופר וקנו סוכר חום, סוכר מגורען, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ו-2 יאמרו שהוא הגיע למקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו-45 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 10% , שניתן לשפר. מחית פטרניפ החג של סאני , סאני'ס ספירלת ספירלת החג קלה וקאריוורסט של סאני עם פלפלים ובצל כבושים מהירים וקטשופ סאני'ס קארי דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
במערבל סטנד עם חיבור ההנעה, מוסיפים את החמאה, חמאת הבוטנים, הסוכר החום והסוכר המגורען, ומערבבים במהירות בינונית-גבוהה עד לקבלת קרם. כבו את המיקסר והשתמשו במרית גומי כדי לגרד את דפנות הקערה, דוחפים הכל בחזרה לכיוון המרכז. לאחר מכן מוסיפים את המלח, הווניל והביצה ומערבבים עד לאיחוד. מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את הקמח במרווחים של 1/2 כוס. בין כל תוספת יש להקפיד לערבב לחלוטין את כל הקמח ולגרד את הדפנות כמו קודם. לאחר איחוד מלא, מגרדים את הבצק מהמיקסר, מוסיפים לכלי עם מכסה ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות.
מחממים את התנור ל-350 מעלות F. מרפדים ניירות אפייה בנייר אפייה.
מוציאים את בצק העוגיות מהמקרר ובעזרת כף שולפים את הבצק ומגלגלים לכדור בין הידיים. לאחר מכן מגלגלים את הכדור שנוצר בסוכר הטורבינדו ומניחים על ניירות האפייה המוכנים. חזור על הפעולה לגבי שאר הכדורים, הקפד להפריד אותם על הסדין בכ-1 אינץ'. נסו לקצוץ בוטנים קלויים ולהוסיף אותם לסוכר לפני שמגלגלים את כל הכדורים או להוסיף טיפת צבע מאכל לסוכר כדי להפוך את העוגיות לחגיגיות עוד יותר!
לאחר שכל הכדורים נמצאים על תבנית האפייה, יוצרים חריץ במרכז כל אחד מהם בעזרת הקצה המעוגל של כף עץ, גב כפית מעוגלת או האגודל הישן והטוב. ממלאים את מרכז כל אחד בכ-1/2 כפית שימור תותים.
אופים עד להזהבה קלה, כ-12 דקות.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם בחירה מצוינת עבור עוגיית טביעת אצבע. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV Johnson Estate Cream Shery]()
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "