קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

Wachauer Aprikosenknodel (כופתאות משמש)

Wachauer Aprikosenknodel (כופתאות משמש)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Wachauer Aprikosenknodel (כופתאות משמש). מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 680 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו קמח, תפוחי אדמה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בברנדי אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם קוניאק פודינג חמאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כופתאות משמש, כופתאות משמש, ו כופתאות משמש תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תפוחי אדמה מגררים. למדוד ולנפות קמח. תמדוד חמאה. להשרות גושי סוכר בברנדי.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ברנדיברנדי
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
2
הסר אבן של משמשים שלמים. מדוד פירורי לחם, סוכר וברנדי. למדוד מרכיבים לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
משמשמשמש
ברנדיברנדי
רוטברוטב
סוכרסוכר
3
מערבבים קמח עם תפוחי אדמה מגורדים, מוסיפים מלח וחלמון ביצה. לשפשף בחמאה ולאחר מכן להפוך את הבצק על לוח משוריין ללוש. לחץ את הבצק ל 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
חמאהחמאה
תפוח אדמהתפוח אדמה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
4
מניחים גוש סוכר ברנדי בכל חצי משמש, מכסים עם חצי משמש אחר.
מרכיבים שתצטרך
משמשמשמש
סוכרסוכר
5
חותכים בצק לריבועים 4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
6
מניחים משמש במרכז ועוטפים את הבצק, סוחטים את קצוות הבצק יחד. לקצץ בחוץ.
מרכיבים שתצטרך
משמשמשמש
בצקבצק
עוטףעוטף
7
גלגל כופתה בין כפות הידיים. זרוק כופתאות לתוך סיר גדול של מים רותחים מומלחים. מרתיחים בעדינות במשך 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
הסר עם כפית מחוררת ולנקז. מטגנים את פירורי הלחם עם הסוכר ו 3 כפות חמאה טרייה עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
9
מגלגלים את הכופתאות בפירורי הלחם ומפזרים קינמון.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
קינמוןקינמון
גלולגלול
10
מניחים על צלחת מנה מחוממת. מעיל עם רוטב משמש.
מרכיבים שתצטרך
משמשמשמש
רוטברוטב
1
מניחים חצאי משמש עם ברנדי ומיץ משמש לבלנדר ומחית.
מרכיבים שתצטרך
נקטר משמשנקטר משמש
משמשמשמש
ברנדיברנדי
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
2
מחממים בעדינות בסיר.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב