קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות53
מגזין

אווז בגריל עם מלית שזיפים ורוטב

אווז בגריל עם מלית שזיפים ורוטב
אווז בגריל עם מלית שזיפים ורוטב עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלך. מנה אחת מכילה 2247 קלוריות, 91 גרם חלבון, ו 199 גרם שומן. מתאים ל-8 ומחירו 8 מנות.59 דולר למנה. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. אם יש לך מלח, קינמון טחון, אווז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בשזיפים מיובשים אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם תפוחים אפויים עם שזיפים מיובשים, קינמון וג'ינג'ר כמו קינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. עם כפית ציון 80%, המנה הזו מוצקה. נסו אווז צלוי עם מלית שזיפים סובין ורוטב יין אדום, אווז עם מלית שזיפים תפוחים, ו אווז צלוי עם מלית (מתכונים דומים).

הוראות

1
שוטפים אווז ומייבשים.
מרכיבים שתצטרך
אווז שלםאווז שלם
2
הסר שומן עודף.
3
מפזרים מלח ומרורם מבפנים ומבחוץ. עור זין בכל רחבי עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
מניחים אווז, בצד השד כלפי מעלה, בתבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
אווז שלםאווז שלם
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
5
מניחים את התבנית במרכז סורג הבישול.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים 2 כוסות מים למחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
7
גריל 2 1/2 עד 3 שעות או עד שהם רכים והטמפרטורה (נמדדת באופן פנימי) מגיעה ל -180 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
אווז שלםאווז שלם
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
8
הסר אווז מהגריל. שמור שומן לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
אווז שלםאווז שלם
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
9
תנו לאווז לעמוד 15 עד 20 דקות לפני הגילוף.
מרכיבים שתצטרך
אווז שלםאווז שלם
1
מניחים שזיפים מיובשים ו 1/4 כוס יין לבן בקערה גדולה. משרים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים תפוחים, לחם שיפון מגורר, צימוקים, מיץ ליים, סוכר, מלח וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
לחם שיפוןלחם שיפון
נייר אורזנייר אורז
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מערבבים היטב.
4
מניחים בתבנית נייר כסף בגודל 8 על 4 על 2 אינץ'. מכסים בנייר כסף כבד וצולים בעקיפין על אש בינונית כ - 40 דקות. עבור מצנן מלית, גריל חשף.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
להכנת רוטב: בסיר מערבבים את יתרת 3/4 כוס יין, 1/2 כוס מים, 3 כפות שומן אווז שמור ו -3 כפות מלית. לחץ על המילוי כדי להתמוסס, ולהשתמש כמו עיבוי עבור רוטב. מביאים תערובת לרתיחה; מבשלים במשך 5 דקות, תוך ערבוב מתמיד. מסננים רוטב ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
שומן אווזשומן אווז
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה