קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות11
מגזין

אוכמניות קולאצ'ס

אוכמניות קולאצ'ס
אוכמניות Kolaches עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מספק כ 10 מנות . מנה אחת מכילה 719 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. אם יש לכם קמח, מים חמים, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 שעות ו-10 דקות. נסו אוכמניות Kolaches, אוכמניות קרם גבינה Kolaches, ו Moravian Kolaches - מילוי כפול Kolaches (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שמרים ומים חמים בקערה; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
לנצח חמאה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת; בהדרגה להוסיף 1 1/3 כוסות סוכר 2 1/2 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים בתערובת שמרים.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מוסיפים 8 1/2 כוסות קמח לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. הכה במהירות נמוכה רק עד מעורבב, לעצור כדי לגרד את הקערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מניחים בצק בקערה משומנת היטב, הופך לגריז העליון. מכסים בניילון נצמד, ומקררים בין 8 ל-24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
צורה בצק לתוך 35 (2 אינץ') כדורים (כ 1/4 כוס לכל כדור), באמצעות ידיים מקומטות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
מקום 1 1/2 אינץ ' בנפרד על 2 חמאה קלות גיליונות אפייה. מכסים ולתת לעלות במקום חם 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מערבבים יחד אוכמניות ושמורות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
10
שלב 1/3 כוס קמח הבא 2 מרכיבים עם בלנדר מאפה עד מתפורר. הקש אגודל לתוך כל כדור בצק, יצירת indention; למלא כל אחד עם 1 כף. תערובת פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
מפזרים תערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
12
אופים 20 עד 25 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
כדי לעשות קדימה: להכין דרך שלב 3; צ ' יל 8 עד 24 שעות. המשך לפי ההוראות בשלבים 4 ו
14
מנגו Kolaches: להכין לפי ההוראות, החלפת 2 כוסות מנגו טרי קצוץ עבור אוכמניות 1/3 כוס אפרסק משמר עבור שימורי אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
שימורי אפרסקשימורי אפרסק
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל