קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות15
מגזין

אורז בצבעי הקשת

אורז בצבעי הקשת
גשו לסופר וקנו שרימפס, ביצה, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. נסו טרוטת עין-הקשת מטוגנת, אורז קשת, ו אורז אדום דומיניקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב רוטב סויה דרך פלפל בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2
כדי להכין מוקפץ, מחממים שמן צמחי בווק על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים ביצה; מוקפץ 30 שניות או עד מקושקשת.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים בצל וג ' ינג ' ר; מוקפץ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים שרימפס, אפונה ואורז; מוקפץ 3 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים בתערובת רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. כרם היין Chenin Blanc פארק היורה Birichino עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
יקב פארק היורה ביריצ ' ינו Chenin Blanc
יקב פארק היורה ביריצ ' ינו Chenin Blanc
2017 ספורט בושם של דבש פריחת תפוזים, חמאת תפוחים, brimstone, וכמה מבשר מוזר של לילך אשר מפעיל לא רק את מערכת הריח, אלא גם את המערכת הלימבית, מערכת העצבים האוטונומית, ומערכות אחרות הממוקמות במגזרים רחוקים יותר. לחות קרקע ואקלים מיקרו במהלך עונת הגידול של 2017 נותרה גבוהה למדי במהלך עונת הגידול בשל הגשמים העצומים מהחורף הקודם, דבר שתרם לפיתוח בוטריטיס צנוע אך משמעותי. נתקלנו לאחרונה בתנאים אלה בשנת 2013 וייצרנו יין דומה לזה בציר-רק את יבש בסגנון הידוע על ידי הצרפתים כמו sec tendre - יבש, עדיין רך. וכמו בצירים קודמים, היין הזה תוסס בפלדת אל חלד ללא חיסון, והוא הזדקן עד האביב הבא ב 8 נירוסטה ו 2 חביות עץ אלון הונגרי ניטראלי.