קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

אורז ואפונה בסמטי

אורז ואפונה בסמטי
אורז ואפונה Basmati נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 228 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. אם יש לך אורז בסמטי, חמאה, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 35 דקות. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו אורז Basmati Pilaf עם אפונה, אורז בסמטי עם כורכום ואפונה, ו הצמד אפונה, פלפלים אדומים ואורז בסמטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים מרק, חמאה ומלח לרתיחה מעל חום בינוני גבוה בסיר גדול. מערבבים באורז; מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 20 דקות או עד שהמרק נספג ואורז רך.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הסר מהחום, ומערבבים אפונה וגרידת באמצעות מזלג. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3
מפזרים בצל.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו אורז מהטמה Basmati.
מרכיבים שתצטרך
אורז בסמטיאורז בסמטי
5
אורז Basmati ואפונה יונה: תחליף 1 (15-עוז.) can green pigeon peas for black-eyed peas. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
אורז בסמטיאורז בסמטי
אפונה יונהאפונה יונה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים