אורז ושעועית שחורה מסורתית® בוש
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? שעועית ואורז שחור מסורתית® בוש יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 196 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . 14 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, בצל, מלח שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. עם כפית מתכונים דומים: צלעות חזיר קובניות עם שעועית שחורה של בוש שעועית גריל, צלוי צלעות חזיר צלויות של תינוקות ושעועית מסולסלת של בוש, ו אורז ושעועית שחורה (סיר אורז).
הוראות
במחבת גדולה מחממים שמן זית; מבשלים בצל ופלפל ירוק עד למכרז פריך; מערבבים עגבניות, שעועית, טימין ומלח שום, מבשלים 3 דקות; מוסיפים חומץ, רוטב פלפל ומיצים שמורים ממשיכים לבשל 5 דקות.
מקשטים עם טריז סיד (אופציונלי).