אורז ירקות Biryani עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 693 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו בצל, שמן זית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז basmati אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז בסמטי עם קוקוס קלוי כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אורז ביריאני או ביריאני צ'ואל, איך להכין אורז ביריאני, ביריאני רייס / ביריאני צ'ואל / סגנון מסעדה, ו ירקות biryani, איך לעשות ירקות dum biryani.
הוראות
1
מחממים את השמן בגדול skillet.In מעבד מזון, גס לטחון את הבצל וג ' ינג ' ר, ולהוסיף למחבת, עם lemongrass וכורכום, ו sauté רק 1 -2 דקות, עד רק ריחני.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר ג
כורכום
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את האורז, המים, חלב קוקוס ומלח, ומביאים לרתיחה.להפחית עד בינוני לבשל מכוסה 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מוסיפים את כל המרכיבים למעט 2 האחרונים ומבשלים 5 דקות נוספות.ממש לפני המנות, מערבבים את האגוזים ואת הבצל הירוק.
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Birichino Jurassic Park Vineyard Vines Old Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.