אורז עם קוקוס ושרימפס (Arroz Con Coco Y Camarones)

גשו לסופר וקנו פלפל טחון, אבקת בצל, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו Camarones Con Arroz-שרימפס עם אורז, אורז עם שרימפס (Arroz con Camarones), ו Arroz Con Coco (אורז קוקוס קולומביאני) (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את השרימפס בקערת פלסטיק ומוסיפים 1 כף שמן זית, אבקת צ ' ילי ואבקת בצל ו ½ כפית מלח. להכניס למקרר במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מחממים את השמן בסיר בינוני על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים את האורז, הסוכר, ½ כפית מלח ופלפל, מערבבים עד מצופה היטב.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

רצועת קליפת לימון

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מוסיפים את חלב הקוקוס. עלה דפנה ומביאים לרתיחה, במשך כ 5 דקות, להפחית את החום לנמוך ולהוסיף את השרימפס. מכסים ומבשלים 20 עד 25 דקות או עד שהאורז הוא רק רך והנוזל נספג.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ