אורז צהוב

להוסיף שאלוט ושום; לטגן עד רק מתחיל חום, על 2 דקות.

מוסיפים אורז, מרק, מלח וכורכום. מביאים אורז לרתיחה. להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד אורז רך ונוזל נספג, על 18 דקות.

Add rice, broth, salt, and turmeric. Bring rice to boil. Reduce heat to medium-low, cover, and simmer until rice is tender and liquid is absorbed, about 18 minutes.