אורקייטה עם תרד ורוטב גורגונזולה

המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם מלח ופלפל, שמן זית, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. עם כפית ציון של 98% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו אורקייטה עם פטריות, Radicchio, ו Gorgonzola, Orecchiette עם פטריות, Radicchio, ו Gorgonzola, ו לינגוויני ותרד ברוטב גורגונזולה (מתכונים דומים).