קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

אז-פילאף טוב

אז-פילאף טוב
צריך לקטו אוו צמחוני הר ד ' אובר? אז-פילאף טוב יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מכין 6 מנות עם 201 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מתכון זה מ טעם הבית דורש צ'ילי, תרד לתינוק, פטרוזיליה ואורז חום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: צלי חזיר והטוב והטוב בשבילך אתגר, צלי חזיר והטוב והטוב בשבילך אתגר, ו פילאף אורז צנוברים (פילאף אורז פיפסון).

הוראות

1
במחבת טפלון גדולה הקפיצו את הבצל, הגזר והשום בחמאה עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את השעורה, האורז והבורגול; מטגנים עוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
בורגולבורגול
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3
מוסיפים את המרק, היין, המרווה והפלפל; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 40-45 דקות או עד שהגרגירים רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מסירים מהאש. מערבבים פנימה את הפטרוזיליה, השקדים והצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
5
מגישים מיד מעל תרד אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. המועמד רנארד ברוט עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 50 דולר לבקבוק.
נומיין רנרד ברוט
נומיין רנרד ברוט
תווי הדרים, עוגיות אפרסק וחמאה לבנות, פה טרי ועשיר, פירותי ופריך בגימור מינרלי.תערובת: 40% שרדונה, 30% פינו נואר, 30% פינו מיוניה