נודלס מוקפץ עם חזיר צלוי הוא חלב חינם מנה צדדית. מתאים ל-35 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 62 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו אטריות, רוטב שום צ'ילה, פטריות שיטאקה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו אטריות מוקפצות ובשר חזיר, מערבבים חזיר מטוגן עם בוק צ'וי ואטריות, ו מערבבים אטריות מטוגנות עם חזיר וירקות ברנדי (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה בטוחה במיקרוגל, לכסות את shiitake עם מים ומיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
דובדבנים מסוכרים נוספים
2
בואו לעמוד עד שמנמן, כ -10 דקות.
3
מסננים, שוטפים ומייבשים. פורסים בעדינות את הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות
4
בסיר של מים רותחים, לבשל את האטריות עד אל דנטה, 3 דקות; לנקז ולשטוף את האטריות. בקערה, לשלב את המרק, רוטב סויה, חומץ, שמן שומשום, רוטב שום צ ' ילה וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
מתכון לפיצוצ'רי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פירורי בשר צמחוני קפואים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 כוס שום קצוץ
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
דובדבנים מסוכרים נוספים
5
במחבת nonstick גדולה, מחממים את שמן הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מוסיפים את הג ' ינג ' ר ו shiitake ומבשלים על חום גבוה, ערבוב, במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
7
מוסיפים את האטריות ואת הבצל הירוק ומערבבים עד להשחמה קלה, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
מתכון לפיצוצ'רי
8
מוסיפים את החזיר והרוטב ומבשלים על אש מתונה, משליכים עד שהרוטב נספג, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
9
מעבירים את האטריות למגש, מקשטים עם בצל ירוק וצ ' ילי ומגישים.