קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

אטריות מלפפון

אטריות מלפפון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל אטריות מלפפון. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 80 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-76 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ידידותי למפת מזון וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו פלפל, מלפפונים, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו שרימפס במרינדה עם אטריות מלפפון, אטריות מלפפון בצל ירוק, ו אטריות אסייתיות קרות עם מלפפון (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את הלהב של פורס להגדרה עבה 1/8 אינץ'. באמצעות פורס, לחתוך כל מלפפון לאורך לרצועות ג 'וליאן ארוכות 1/8 אינץ' עבה, חיתוך עד שתגיע לליבה, ולאחר מכן לסובב מלפפון רבע סיבוב ולהמשיך לחתוך ולהסתובב עד שמאלה עם ליבה בלבד. מלפפון בלאנש "אטריות" בסיר 4 ליטר של מים מלוחים רותחים 1 דקה, ולאחר מכן לנקז במסננת. לטבול מסננת עם מלפפונים בקערה גדולה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מלפפונים מסננים, ולאחר מכן להעביר מגבת מטבח נקייה מלפפונים טפיחה יבש.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
מחממים חמאה במחבת כבדה של 10 אינץ ' מעל חום מתון עד שהקצף שוכך, ואז מבשלים מלפפונים, מנטה, מלח, פלפל, גרידה ומיץ לימון, משליכים למעיל, עד שרק מחומם דרך, בערך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי