המתכון איך להכין אנצ'ילדות עוף יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו 55 דקות. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.37 דולר למנה. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 207 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. 45 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם צ'ילי גוג' ילו, כוסברה, עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך את כולםמתכונים. נסו אנצ'ילדות חזיר וביצה מראש, אנצ'ילדות דה פולו (אנצ' ילדות עוף), ו אנצ'ילדות עוף (אנצ' ילדות דה פולו) (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים 2 כפות שומן בסיר. מערבבים פנימה 1/2 בצל, 2 שיני שום, 1 כפית מלח, 1 כף זרעי כמון, פלפלי פובלנו ופלפלי אנהיים; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רך, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהיים
גבינת חלב פרה מיושנת
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
שומן חזיר
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים ירכי עוף ו -4 כוסות מרק עוף, מכסים ומבשלים עד להפחתה, כ-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3
מחממים 2 כוסות מרק עוף בסיר עד שהוא מתחיל להתבשל, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
יוצקים מרק לתוך בלנדר.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
צולים צ 'ילי גוג' ילו וצ 'ילי אנצ' ו במחבת יבשה על אש בינונית-גבוהה עד שהיא חמה וארומטית, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל גואחילו
פלפל צ 'ילי אנצ' ו
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מניחים צ ' ילי קלוי ורצועות טורטיה בבלנדר עם המרק החם. לחץ אותם כלפי מטה כך שהם שקועים לחלוטין ומשרים עד לריכוך, כ -10 דקות. מערבבים את תערובת הצ ' ילה והטורטייה לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיה
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מבשלים עגבניות ועגבניות במחבת יבשה על אש בינונית-גבוהה עד שהם רכים ומושחרים, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
Tomatillos
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
ממיסים 2 כפות שומן חזיר במחבת גדולה על אש בינונית. מערבבים 1/2 בצל פרוס, 5 שיני שום, 2 כפיות זרעי כמון; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רך וזהוב, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מוסיפים את תערובת הבצל לבלנדר עם תערובת הצ ' ילה ומערבבים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
יוצקים מחית צ ' ילה לסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה 2 כוסות מרק עוף, מלח, סוכר ושוקולד. מביאים תערובת לרתיחה; מבשלים ומערבבים עד שהשוקולד נמס, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
זילוף בצורת לב
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
11
טוסט טורטיות במחבת יבשה על אש בינונית עד להזהבה ורכה, 2 עד 3 דקות לכל צד. ממלאים כל טורטיה בתערובת עוף 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
מגלגלים ומניחים בצד התפר כלפי מטה על צלחת. המשיכו עם שאר הטורטיות, 3 לצלחת. מעל כל שלישיית טורטיות עם 1/3 כוס רוטב שומה, 1 עד 2 כפות כוסברה קצוצה, ו -1 עד 2 כפות פרסקו קווסו.