קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות12
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

איך להכין אנצ'ילדות עוף

איך להכין אנצ'ילדות עוף
המתכון איך להכין אנצ'ילדות עוף יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו 55 דקות. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.37 דולר למנה. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 207 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. 45 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם צ'ילי גוג' ילו, כוסברה, עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך את כולםמתכונים. נסו אנצ'ילדות חזיר וביצה מראש, אנצ'ילדות דה פולו (אנצ' ילדות עוף), ו אנצ'ילדות עוף (אנצ' ילדות דה פולו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 2 כפות שומן בסיר. מערבבים פנימה 1/2 בצל, 2 שיני שום, 1 כפית מלח, 1 כף זרעי כמון, פלפלי פובלנו ופלפלי אנהיים; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רך, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
גבינת חלב פרה מיושנתגבינת חלב פרה מיושנת
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיךבתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
שומן חזירשומן חזיר
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים ירכי עוף ו -4 כוסות מרק עוף, מכסים ומבשלים עד להפחתה, כ-40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3
מחממים 2 כוסות מרק עוף בסיר עד שהוא מתחיל להתבשל, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
יוצקים מרק לתוך בלנדר.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
צולים צ 'ילי גוג' ילו וצ 'ילי אנצ' ו במחבת יבשה על אש בינונית-גבוהה עד שהיא חמה וארומטית, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל גואחילופלפל גואחילו
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מניחים צ ' ילי קלוי ורצועות טורטיה בבלנדר עם המרק החם. לחץ אותם כלפי מטה כך שהם שקועים לחלוטין ומשרים עד לריכוך, כ -10 דקות. מערבבים את תערובת הצ ' ילה והטורטייה לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מבשלים עגבניות ועגבניות במחבת יבשה על אש בינונית-גבוהה עד שהם רכים ומושחרים, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
TomatillosTomatillos
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
ממיסים 2 כפות שומן חזיר במחבת גדולה על אש בינונית. מערבבים 1/2 בצל פרוס, 5 שיני שום, 2 כפיות זרעי כמון; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רך וזהוב, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיךבתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
שומן חזירשומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מוסיפים את תערובת הבצל לבלנדר עם תערובת הצ ' ילה ומערבבים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
יוצקים מחית צ ' ילה לסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה 2 כוסות מרק עוף, מלח, סוכר ושוקולד. מביאים תערובת לרתיחה; מבשלים ומערבבים עד שהשוקולד נמס, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
11
טוסט טורטיות במחבת יבשה על אש בינונית עד להזהבה ורכה, 2 עד 3 דקות לכל צד. ממלאים כל טורטיה בתערובת עוף 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
מגלגלים ומניחים בצד התפר כלפי מטה על צלחת. המשיכו עם שאר הטורטיות, 3 לצלחת. מעל כל שלישיית טורטיות עם 1/3 כוס רוטב שומה, 1 עד 2 כפות כוסברה קצוצה, ו -1 עד 2 כפות פרסקו קווסו.
מרכיבים שתצטרך
Queso FrescoQueso Fresco
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות