אליצ'י עם פריחת שום וקישואים
אליצ'י עם פריחת שום וקישואים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, פטרוזיליה שטוחה, פריחת קישואים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: ספגטי עם צדפות, בצל Cipollini, שום & Colatura di Alici, פסטה עם קישואים, פריחת קישואים ובצל מקורמל, ו פריחת קישואים מטוגנים.
הוראות
במחבת סאוט 12 עד 14 אינץ', מחממים שמן זית ושום על חום בינוני עד רק עישון.
מוסיפים אנשובי ומבשלים כ 3 דקות.
הפוך אנשובי מעל ולהוסיף קישואים ועגבניות. מבשלים עוד 3 דקות עד זוקיני הוא רך.
מוסיפים פריחת קישואים ומתבלים במלח ופלפל.