מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות44
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
מתכונים קשורים
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מגזין

אמנון בסגנון ורקרוז (Veracruz)

אמנון בסגנון ורקרוז (Veracruz)
אמנון בסגנון Veracruz (עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 333 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . 7 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם שיני שום, שמן זית, עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: סגנון Veracruz Tilapia, Tilapia Veracruz, ו אמנון ורקרוז עם מתכון אורז כוסברה.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
במחבת סאוט בינונית, מחממים 1 כף שמן זית על חום בינוני-גבוה. מתבלים את פילה הדגים משני הצדדים במלח ופלפל שחור, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פילה דגיםפילה דגים
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מטגנים את הפילה עד שהם אטומים ורק מבושל דרך, כ 2 דקות לכל צד.
5
מעבירים את הדגים לתבנית אפיית זכוכית שבה הם מתאימים בנוחות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
6
באותו מחבת סאוט, לחמם את 2 כפות הנותרים של שמן זית על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד הבצל שקוף, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
8
מוסיפים את העגבניות, אנהיים צ ' ילה, עלה דפנה ואורגנו ומביאים את המחבת לרתיחה. להפחית את החום בינוני, לכסות ולתת את הרוטב להתבשל עד צ ' ילי לרכך, על 6 דקות. לחשוף את המחבת, להוסיף את הזיתים ואת צלפים, ומבשלים עד הטעמים לשלב, כ 4 דקות. מתבלים את הרוטב במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
עלי דפנהעלי דפנה
עגבנייהעגבנייה
אורגנואורגנו
צלפיםצלפים
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
זיתיםזיתים
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
יוצקים את הרוטב על הדג בתבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
אופים עד הדג מחומם דרך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
הסר את הצלחת מהתנור, להשליך את עלה המפרץ לשרת.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע

ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
עלי גפן
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר