אמפנדות בקר אפויות
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אירופיים, אז נסו אמפנדות בקר אפויות. צופה הדמות שלך? זה מתכון חינם חלב יש 104 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן למנה. מתאים ל-12 ומחירו 60 סנט למנה מנות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. גשו לסופר וקנו כמון הקרקע, שן שום, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. נסו אמפנדות בקר אפויות, אמפנדות בקר אפויות (קלות), ו אמפנדות בקר (מתכונים דומים).
הוראות
שלב תחילה 10 מרכיבים בסיר. מביאים לרתיחה על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם. מנמיכים את האש; מבשלים 8 דקות או עד לסיום תפוח האדמה, תוך ערבוב מדי פעם.
מכניסים 2 ניירות אפייה לתנור למשך כ -10 דקות.
מסננים את תערובת הבשר במסננת מעל קערה. מחק נוזלים. דק קוצצים תערובת בשר עם סכין, או מקום במעבד מזון, ואת הדופק 2 פעמים או עד קצוץ דק.
שלב עמילן תירס ומים, תוך ערבוב עם מטרפה.
עבודה עם עטיפה וון טון אחד בכל פעם (לכסות את עטיפות טון וון הנותרים עם מגבת לחה כדי למנוע מהם ייבוש), כף 1 כף תערובת בשר למרכז של כל עטיפה. מרטיבים את שולי כל עטיפה בתערובת עמילן התירס. קירב 2 פינות מנוגדות. צובטים את הנקודות לאיטום ויוצרים משולש.
מניחים עטיפה מלאה על רשת. חזור על ההליך עם תערובת הבקר שנותרה, עטיפות טון וון ותערובת עמילן התירס.
מוציאים את ניירות האפייה מהתנור; מצפים ניירות אפייה בתרסיס בישול. מסדרים את האמפנדות בשכבה אחת על ניירות אפייה. מצפים את האמפנדות בתרסיס בישול.
אופים בחום של 400 במשך 8 דקות או עד להזהבה, הופכים פעם אחת.
מקשטים בכוסברה, אם רוצים.
יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
טמפרניו, אלברינו וגרנאש הם אפשרויות נהדרות עבור ספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדית, למה לא בצע את הכלל'מה גדל יחד הולך ביחד'? אנו ממליצים על אלברי נוויטו ליין לבן וגרנצ ' אן וטמפרניו לאדום. אתה יכול לנסות בודגאס 1808 אבאר קריאנזה טמפרנילו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
![בודגאס 1808 אבאר קריאנזה טמפרניו]()
בודגאס 1808 אבאר קריאנזה טמפרניו
קציר 2018 מאשר את הציפיות לדמות פירותית עוצמתית באף אך גם בפה. יש לו צבע אדום דובדבן עז, קומפקטי מאוד. פירות אדומים (דובדבן, אוכמניות ואוכמניות) ניחוחות עזים. בפה הוא צפוף, בשרני, טרי מאוד עם טאנינים באיכות גבוהה. משתההגימור, עם זיכרונות פירות.